
پودر سیر سیاه تخمیر شده
شماره CAS: 21593-77-1
مشخصات: پودر سیر سیاه 100٪ خالص
بدون مواد افزودنی، بدون مواد نگهدارنده
گواهی: ISO، Kosher، Halal، FDA، FSMA، BRC
نمونه رایگان:10-100g
بسته بندی: 1 کیلوگرم / کیسه یا 20 کیلوگرم / درام
موجودی پایدار: 5 تن در ماه
سایر محصولات: سیر سیاه، عصاره سیر سیاه، عصاره سیر
چگونه می توان کیفیت پودر سیر سیاه را تشخیص داد؟
قیمت هایپودر سیر سیاه تخمیر شدهدر بازار بسیار متفاوت است و از چند دلار تا بیش از بیست دلار متغیر است. همچنین رنگ آن از قهوه ای-زرد تا قرمز-قهوه ای تیره متغیر است. میدونی چرا؟ چگونه می توان کیفیت پودر عصاره سیر سیاه را تشخیص داد؟ ویژگی پودر سیر 100٪ خالص سیاه به شرح زیر ممکن است به شما کمک کند.
1. عصاره سیر سیاه کهنه دارای طعم قوی سیر سیاه است،
2. کمی تلخ،
3. سیالیت پودر به دلیل محتوای قند بالا خیلی خوب نیست
4. ممکن است در هنگام ذخیره سازی تجمع یافته باشد.
برخی از تامین کنندگان پودر سیر سیاه دکسترین را برای صرفه جویی در هزینه و بهبود سیالیت پودر اضافه می کنند، اما 100٪ خالص نیست، طعم سیر سیاه قوی نیست و تراکم مواد مغذی کمتری دارد.
چه کاری می توانیم برای شما انجام دهیم؟
به عنوان یک تامین کننده پودر سیر سیاه، حوزه کسب و کار ما کل زنجیره صنعت است که تحقیقات، تولید، مرکز تجزیه و تحلیل سیر و پایگاه مزرعه را ادغام می کند. این مزیت های نوآوری فناوری، کنترل کیفیت، مواد اولیه و قیمت ها را به همراه دارد.
ما می توانیم یک سری محصولات مرتبط با سیر ارائه دهیم، مانند
عصاره سیر سفید،
پودر آلیسین،
روغن سیر،
سیر سیاه،
پودر سیر سیاه، عصاره سیر سیاه کهنه، SAC،
کپسول های OEM، کپسول های سیر سیاه نرم
اگر مایل به خرید یک مرحله ای هستید، لطفا با ما تماس بگیرید.
برگه مشخصات
تجزیه و تحلیل |
مشخصات |
روش تست |
ظاهر |
پودر قرمز قهوه ای تیره |
بصری |
رطوبت |
کمتر یا مساوی 5.{1}}% |
Usp |
خاکستر |
کمتر یا مساوی 5.{1}}% |
Usp |
اندازه ذرات |
بزرگتر یا مساوی 95% از طریق مش 80 |
Usp |
حلال مورد استفاده |
آب |
/ |
کل فلزات سنگین |
کمتر یا مساوی 10ppm |
Usp |
سی دی |
کمتر یا مساوی 1.{1}}ppm |
ICP-MS |
همانطور که |
کمتر یا مساوی 1.{1}}ppm |
ICP-MS |
سرب |
کمتر یا مساوی 1.{1}}ppm |
ICP-MS |
جیوه |
کمتر یا مساوی 1.{1}}ppm |
ICP-MS |
تعداد کل بشقاب |
کمتر یا مساوی 10000cfu/g |
Usp |
قارچ و مخمر |
کمتر یا مساوی 1000cfu/g |
Usp |
ای کولی |
منفی |
Usp |
سالمونلا |
منفی |
Usp |
استافیلوکوکوس اورئوس |
منفی |
Usp |
چگونه سیر سیاه را بدست آوریم؟
سیر سیاه دارای ماده فعال تری نسبت به سیر خام تازه است، سیر خام چه اشکالی دارد؟ پاسخ فناوری تخمیر جادویی است.
تحت کنترل شدید دما (حدود 75 درجه) و رطوبت (حدود 85%)، پس از 3 ماه تخمیر، سیر سفید به سیر سیاه تبدیل می شود. این فرآیند خاص منجر به بافت نرم ژله مانند و تراکم مواد مغذی بالاتر می شود.
تفاوت بین سیر سیاه و سیر خام چیست؟
واکنش آنزیمی باعث تغییر مواد شیمیایی در طی فرآیند تخمیر، محتوای اسید آمینه می شودپودر سیر سیاه تخمیر شدهبیش از 3 برابر سیر خام، SOD 8.7 برابر سیر خام و پلی فنل ها 10 برابر سیر خام است. مهمتر از همه، یک ترکیب خاص جدید S-Allylcysteine (SAC) در غلظت های بالا تولید می شود و به فعالیت های ضد دیابت، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن کمک می کند.
تفاوت در حقایق تغذیه ای بین سیر خام و سیر سیاه
حقایق تغذیه ای |
خامسیر (در هر 100 گرم) |
حقایق تغذیه ای |
سیر سیاه (در هر 100 گرم) |
کالری |
577.39 کیلوژول |
کالری |
1100 کیلوژول |
آب |
62.5g |
آب |
53.6g |
پروتئین |
5.2g |
پروتئین |
10.4g |
چربی |
10.2g |
چربی |
5.1g |
ویتامین B6 |
0.01 میلی گرم |
ویتامین B6 |
10.726 میلی گرم |
ویتامین B2 |
0.06 میلی گرم |
ویتامین B2 |
0.126 میلی گرم |
نیاسین |
0.8 میلی گرم |
نیاسین |
10.048 میلی گرم |
حدود |
10 میلی گرم |
حدود |
13 میلی گرم |
آهن |
1.3 میلی گرم |
آهن |
2.1 میلی گرم |
میلی گرم |
52 میلی گرم |
||
روی |
1.4 میلی گرم |
مزایای چشمگیر
تخمیر شدهBکمبودGآرلیکPاودرکه به عنوان عصاره سیر سیاه نیز شناخته می شود، مکملی است که به دلیل مزایای سلامتی متعددش محبوبیت زیادی کسب کرده است. از تخمیر پیازهای سیر ساخته میشود که روند پیری آهستهای را پشت سر میگذارند و در نتیجه نسخه تیرهرنگ و شیرینتری از سبزیجات ایجاد میشود. در زیر به برخی از مزایای سلامتی می پردازیم.
1. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
پودر عصاره سیر سیاه حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مشخص شده است که به دلیل فرآیند تخمیر، فعالیت آنتی اکسیدانی بیشتری نسبت به سیر تازه دارد که باعث افزایش تولید ترکیبات آنتی اکسیدانی می شود. این آنتی اکسیدان ها در مبارزه با پاتوژن ها و رادیکال های آزاد که باعث بیماری و بیماری می شوند، حیاتی هستند.
2. خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
پودر عصاره سیر سیاه اثرات مثبتی بر سلامت قلب دارد، مانند کاهش سطح کلسترول و تنظیم فشار خون. یک مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه نشان داد که مصرف عصاره سیر سیاه می تواند به کاهش کلسترول LDL کمک کند، که با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است.
3. سلامت پوست را ارتقا می دهد
پودر عصاره سیر سیاه خواص ضد التهابی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است. این می تواند به کاهش ظاهر خطوط ریز، بهبود بافت و رنگ پوست و مبارزه با باکتری های مولد آکنه کمک کند. علاوه بر این، به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی آن، به محافظت در برابر آسیب های ناشی از اشعه های مضر خورشید کمک می کند.
4. التهاب را کاهش می دهد
پودر عصاره سیر سیاه دارای خواص ضد التهابی قوی است که می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. التهاب با بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری قلبی و غیره مرتبط است. مطالعات نشان داده اند که مصرف عصاره سیر سیاه می تواند به کاهش نشانگرهای التهاب در بدن کمک کند و آن را به یک رژیم غذایی ضد التهابی تبدیل کند.
5. عملکرد شناختی را تقویت می کند
پودر عصاره سیر سیاه اثرات مثبتی بر عملکرد شناختی، حافظه و یادگیری دارد. یک مطالعه منتشر شده در مجله غذای دارویی نشان داد که مصرف عصاره سیر سیاه می تواند حافظه فضایی و انعطاف پذیری شناختی را بهبود بخشد. آنتی اکسیدان های موجود در عصاره سیر سیاه از سلول های مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند که می تواند منجر به زوال شناختی شود.
6. به هضم غذا کمک می کند
پودر عصاره سیر سیاه سرشار از پری بیوتیک است که برای باکتری های سالم روده ضروری است. پری بیوتیک ها فیبرهای غیر قابل هضم هستند که به تغذیه باکتری های خوب در روده ما کمک می کنند و منجر به هضم بهتر و سلامت کلی روده می شوند. مصرف عصاره سیر سیاه می تواند به رشد باکتری های سالم روده کمک کند و از مشکلات گوارشی مانند یبوست، نفخ و گرفتگی جلوگیری کند.
کارخانه ما
کنترل کیفیت ما
از انتخاب مواد اولیه تا محصول نهایی، بسته بندی و ذخیره سازی، حمل و نقل و خدمات پس از فروش کاملاً مطابق با استانداردها و الزامات ISO، KOSHER، HALAL و FDA است.
ما نقاط کنترل بحرانی دقیق (CCP) و کنترل های پیشگیرانه مربوطه را برای هر مرحله تولید ایجاد کرده ایم.
Shaanxi Health Natural با امکانات پیشرفته ای مانند تجهیزات استخراج CO2 فوق بحرانی، مخازن استخراج، مخازن متمرکز، خشک کن های اسپری و سایر تجهیزات پیشرفته، قادر است بالاترین کیفیت و عصاره های گیاهی را به مشتریان خود ارائه دهد.
بسته بندی ما
گواهینامه های ما
برنامه های کاربردی چندگانه
عصاره سیر سیاه یک ماده همه کاره با کاربردهای بالقوه متعدد در صنایع دارویی و آرایشی است. محتوای آنتی اکسیدانی بالای آن، محتوای SAC و ترکیبات زیست فعال آن را به یک عنصر ارزشمند با مزایای بالقوه برای سلامت کلی تبدیل می کند. محتوای مواد مغذی و خواص ضد میکروبی و ضد التهابی آن نیز آن را به یک عنصر جذاب در توسعه محصولات آرایشی و بهداشتی تبدیل کرده است. ترکیب این خواص عصاره سیر سیاه را به یک ماده امیدوارکننده برای تحقیقات آینده و توسعه محصول در این صنایع تبدیل می کند.
★ صنعت داروسازی
عصاره سیر سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند رادیکال های آزاد را از بین ببرد و استرس اکسیداتیو را در بدن کاهش دهد. مطالعات نشان داده اند که عصاره سیر سیاه با کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید در خون می تواند برای سلامت قلب مفید باشد. همچنین مشخص شده است که دارای خواص ضد ویروسی و ضد التهابی است. با توجه به این خواص، عصاره سیر سیاه می تواند به عنوان یک مکمل غذایی برای بهبود سلامت و تندرستی کلی استفاده شود.
★ صنعت آرایشی و بهداشتی
عصاره سیر سیاه منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، سلنیوم، مس و آهن است. این مواد مغذی فواید مختلفی برای پوست دارند، مانند حمایت از تولید کلاژن، بهبود آبرسانی و محافظت در برابر آسیب های محیطی.
علاوه بر این، عصاره سیر سیاه دارای خواص ضد میکروبی است که می تواند به جلوگیری از آکنه و سایر عفونت های پوستی کمک کند. خواص ضد التهابی آن نیز آن را به یک ماده عالی برای کاهش التهاب و قرمزی پوست تبدیل کرده است.
عصاره سیر سیاه همچنین می تواند در محصولات مراقبت از مو استفاده شود زیرا منبع طبیعی گوگرد است. گوگرد یک ماده مغذی ضروری برای رشد مو است و به بهبود سلامت و ظاهر مو کمک می کند.
چگونه محصولات باکیفیت دریافت کنیم؟
شما می توانید ما را در اینجا پیدا کنید:
ایمیل:Bella@inhealthnature.com
تلفن همراه / WhatsApp: +86 13347415756
اسکایپ: bella.aqaur
تگ های محبوب: پودر سیر سیاه تخمیر شده، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه پودر سیر سیاه تخمیر شده چین
ارسال درخواست